Dodatek do książek - must have dla każdego herbaciarza

Nie znam chyba książkoholika, który nie lubi usiąść spokojnie w fotelu z książką i kubkiem aromatycznej herbaty albo filiżanką kawy... ja zazwyczaj piję kawę, ale od pewnego czasu dawkuje ją sobie i nie wypijam więcej niż dwóch dziennie! Dlatego postanowiłam zaprzyjaźnić się z herbatą. A wiadomo, że najlepsze herbaty wymagają zaparzacza!

"Zdrowe wody, czyli pyszne wody smakowe i izotoniki" Aneta Łańcuchowska-Jeziorowska

To książka, po którą sięgnęłam chyba z próżności, naoglądałam się tych pięknych zdjęć, tych kolorowych wód smakowych w dzbankach, tych pięknych szklanych słoików czy z czego tam się pije i pozazdrościłam!

"Śniadania świata" Beata Pawlikowska

"Śniadania świata" zaskoczyły mnie swoją objętością! Nie zaskoczyły mnie pięknymi zdjęciami, bo tego akurat się spodziewałam... ;) Wiecie, ja jestem taką ograniczoną kurą domową, która potrafi zrobić kanapki, tosty, jajecznicę, jak się mocno wysilę to omlet... Więc ogromne nadzieję pokładałam w tej książce...

          

"Smakuj życie" Mariola Bojarska-Ferenc i Aleksander Ferenc

Książki kulinarne uwielbiam chociaż jestem takim kuchennym niedojdą i gdy potrzebuje cokolwiek ugotować to dzwonię do siostry, albo do Ewki, albo do babci. Ale kolekcjonować piękne książki uwielbiam!

Chlebek bananowy z czekoladą, czyli Ruda Ewka na Poligonie

Maaaam! W końcu mam piekarnik, więc teraz przepisy Ewki będą w końcu również dla mnie! Dziś pyszny chlebek, jadłam, więc wiem, co mówię! Ja polecam, a Ewa podaje przepis

Ewka gotuje na Poligonie, a właściwie dziś podaje przepis na szynkę ;)

Nie zasłodziłam Was ostatnio? Faktycznie, trochę słodko w tej mojej kuchni... Dlatego dziś pokażę Wam jak zrobić coś zupełnie innego. Mój hit. I chyba nie tylko mój, bo i Kaśce smakowało 😉 

Ewka gotuje na Poligonie, czyli sernik na parze

Bo rolady mogą być na słodko i na ostro... ostatnio główną rolę grał ser i było wytrwanie, dziś proponuję inny rodzaj sera i deser!

Ewka gotuje i dziś serwuje muffiny czekoladowe :)

Dziś u mnie w kuchni unosi się zapach czekolady... Czekolady i... babeczek! 

Ewa gotuje, czyli wytrawna rolada serowa

Cześć! Ostatnio zaprosiłam Was na ciacho. Dziś zaproponuje roladę. Z sera żółtego. Macie ochotę? 

Ewka gotuje na Poligonie - ciasto jogurtowe

Cześć! Jak czujecie się w tej jesiennej aurze? Przyznam szczerze, że ja kiepsko. Lubię polską złotą jesień, ale ostatnio niewiele jej za oknem... Humor poprawiam sobie pichcąc... Ostatnio wybór "pocieszacza" padł na ciasto jogurtowe. To proste ciasto, które robi się szybko i nie trzeba brudzić wielu naczyń 😉

Ewka gotuje na Poligonie, czyli cake-popsy ;)

Kiedyś odwiedziliśmy Ewę i Michała, a tam na dzieci czekały takie genialne lizaki! Dobra, podkradłam jednego, bo nie mogłam się oprzeć! Też byście nie mogli... ;)

            

Oszukane Rafaello… czyli kasza jaglana po raz kolejny - Ruda Ewka gotuje

Nie wiem, czy dałabym się tak oszukać, ale wiecie... czasem coś by się do kawy przydało ;)  jak Ewa mi zrobi jaglane ciasteczka to nie będę nawet pytać - zjem. A Wy, lubicie jak jest nieco zdrowiej? Czy wolicie zaszaleć czasami? 

Ktoś ma ochotę na muffiny? :) Babeczki z bananami - przepis

Dziś kuchenne obowiązki przejmuję ja, jako że Ewka chwilowo jest niedostępna (życzmy zdrowia Jej synkowi!) także nie spodziewajcie się cudownych i pomysłowych przepisów. Ale taką słodkość do kawy to na pewno z przyjemnością zrobicie i spałaszujecie... 

Ruda Ewka gotuje, czyli jak zrobić krokiety?

Dobra, nigdy nie robiłam krokietów, ale tak sobie myślę, że chyba czas najwyższy! Szczególnie, że jak Ewka o tym pisze to wygląda to na całkiem proste... chyba mam plan obiadowy na najbliższy tydzień ;)

Ruda Ewka gotuje na Poligonie... czyli budyń z kaszy jaglanej

Nie będę Wam opowiadać, że szaleję w kwestii zdrowego odżywiania, za to Ewka szaleje i próbuje mnie do tego przekonać... czasem Jej ulegam. Moje dziecko kocha budyń, więc sami rozumiecie... polecam Wam i oddaję Poligon w ręce Ewki!

Ruda Ewka gotuje na Poligonie... danie z makaronu, który został z obiadu!

Wspominałam już, że Ewka rozwiązuje wszystkie moje kulinarne dylematy? A spory problem miałam z resztkami... zwykle gotuje za dużo, ale jednak za mało, żeby trzy osoby mogły się najeść kolejnego dnia... Dziś przepis na poniedziałkowe danie... czyli resztki z rosołu.

Ruda Ewka gotuje na Poligonie - placuszki z owocami

Pyszne śniadanie zjedzone w ogrodzie? I nawet niejadek nie przejdzie obok niego obojętnie? Przepis poniżej, zapraszam!

Ruda Ewka gotuje na Poligonie, czyli szybki sernik na zimno

Latem miewam ochotę na coś do kawy, ale jednak żeby nie było zbyt słodkie i żeby nie było lodami... mogłoby się wydawać, że trudno znaleźć coś takiego, ale wystarczy chwila i Ruda Ewka już ma pomysł... dziś więc zaprasza nas na sernik na zimno. Macie jeszcze szansę zdążyć zrobić do niedzielnej kawy...

#3 Ruda Ewka gotuje, czyli przepis na leczo!

Sobota jakoś tak szybko nadeszła, że nawet nie zauważyłam, Ruda Ewka kopnęła mnie w kostkę, bo przygotowała leczo, więc podrzuca Wam przepis... skorzystacie? Bo ja już mam kilka słoików ;)

#2 Ruda Ewka gotuje na Poligonie - czyli jak dżem porzeczkowy przypomni nam lato zimą!

Lubicie zamykać lato w słoiku? Zawsze podziwiałam tych, którym się chce zbierać owoce i warzywa, potem godzinami stać w kuchni i robić przetwory tylko po to by zimą móc zejść do piwnicy po słoik... no dobra, kiedyś ambitnie narobiłam słoików i zwyczajnie o nich zimą zapomniałam... wstyd! Ale Ruda Ewka dziś zdradzi, jak zrobić pyszny dżem i cieszyć się nim zimą... w razie czego obiecała Wam przypomnieć, że je zrobiliście!