Dziś równie szybkie jak pyszne muffiny!Uwielbiam je za ich możliwości - słodkie, słone, z warzywami, z owocami, z bitą śmietaną lub kremem! Pychota!I łatwe, bo nawet mi wychodzą... Czego potrzebujecie?
1 szklankę mleka
1 szklankę cukru
1 szklankę oleju
1 jajko
1 cukier wanilinowy
350 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Można dodać banany, wtedy są słodsze i takie bardziej wilgotne...
Właściwie nie ma żadnej filozofii, bo po prostu wszystkie składniki mieszamy w misce - chociaż mąkę warto przesiać. Jeśli macie ochotę dodać banany to należy je pokroić w kosteczkę, mniejszą lub większą - wedle uznania - i na koniec dodać do ciasta i wymieszać łyżką. Napełnione foremki wkładamy do pieca na około 30 minut. Piec w temperaturze około 170 stopni. Przy czym to zwykle zależy od pieca... u rodziców z termoobiegiem wystarczy 150 stopni. Po prostu należy pilnować. I pamiętać, że jeśli dodacie banany to wbijany patyczek będzie wilgotny! SMACZNEGO!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde Twoje słowo...